MESA FRIA GN 1/1 CON VITRINA INGREDIENTES CERRADA PARA ENSALADAS/PIZZAS
Descripción
Exterior en acero inox. AISI-304 18/10, excepto el respaldo.
Interior en acero inox. AISI-304 18/10, con aristas curvas y fondo embutido.
Puertas con sistema de cierre automático y burlete magnético, la puerta permanece abierta al superar los 90º de apertura, reversible.
Contrapuerta inox embutida.
Encimera de acero inox. AISI-304 18/10 con expositor de ingredientes incorporado y cubierta inox abatible.OPCIONALES: Encimera de granito, cajonera doble o triple (según modelo), motor lado izquierdo, cerradura puerta inox, set de 4 ó 6 ruedas.(CONSULTAR PRECIO).
Estantes interiores de alambre en acero plastificado, regulables en altura.
Pies regulables en altura.
Cuadro de mandos y rejilla ventilación motor, de apertura frontal.
Unidad condensadora ventilada y extraible.
Evaporador sistema de tiro forzado, con recubrimiento anticorrosión.
Evaporación automática del agua de descarche.
Aislamiento de poliuretano inyectado, libre CFCs, densidad 40 kg.
Temperatura de trabajo: +2ºC/+8ºC a 32ºC temperatura ambiente.
Control digital de temperatura y descarches.
Vitrina expositora de ingredientes para ensaladas y pizzas totalmente en acero inox.
Distribución de cubetas: FONDO 600 (9 ó 11 cubetas GN 1/4-150), según modelo. FONDO 700 (8 ó 10 cubetas GN 1/4-150), según modelo. FONDO 800 (8 ó 10 cubetas GN 1/3-150), según modelo.
CUBETAS NO INCLUIDAS EN EL PRECIO (CONSULTAR EN CATEGORIA CUBETAS GASTRONORM).
