Descripción
- Especialmente indicadas para masas duras (pizza, pan etc.).
- Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
- Chasis construido con chapa entre 4 y 8 mm de grosor.
- Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
- Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
- Mandos a 24 V y con botón de parada de emergencia.
- Provistas de ruedas.
- Provista de selector de una velocidad y temporizador de 0 a 30 minutos.
- Velocidad del gancho: 98 ó 196 r.p.m, según velocidad.
- Velocidad del caldero: 10 ó 20 r.p.m, según velocidad.
- Kilos de masa: 25 kg.
- Caldero extraíble y cabezal elevable.
- Potencia eléctrica: 1500 watios.
- Dimensiones del caldero en diámetro: 400×260 mm.
- Peso de las máquinas: 87 kg.
- Alimentación eléctrica trifásico 400v.
- Medidas expresadas en mm. Ancho x Fondo x Alto.
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