Descripción
- Construida de aluminio anticorrosivo anodizado.
- Producto recomendado para charcuterías con gran capacidad de trabajo.
- Afilador incorporado.
- Transmisión mediante engranajes.
- Cuchilla Alemana.
- Capacidad de corte: diámetro 252 mm ó 300×225 mm.
- Espesor máximo de corte 24 mm.
- Medidas de la base de apoyo: 577×463 mm.
- Peso neto de la máquina 47,3 kg.
- Bloqueo mecánico de la mampara.
- Aro protector de la cuchilla.
- Salvamanos transparente en el plato.
- Afilador protector cuchilla.
- Placa limpia cuchilla y carro facilmente desmontable para su limpieza.
- Alimentación eléctrica monofásico 230 v. ó trifásico 380 v.(especificar cuando se realice el pedido).
- Potencia eléctrica: en monofásico 290w y trifásico 350w.
- Medidas expresadas en mm. Ancho x Fondo x Alto.
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